Una cucina vegana biologica essenzialmente cruda senza glutine e lavorata a mano che privilegia gli agricoltori e i produttori equi e locali.- 50 ricette di zuppe creme e vellutate crude vive e nutrienti che non hanno niente da invidiare a quelle tradizionali: dalla la zuppa in brodo cinese alla crema di pastinaca dalla zuppa rawmen alla serie di gazpacho rossi e verdi .- Non necessarìarnente fredde molte fusion adatte cioè alla fase di transizione sono tutte a base di ingredienti vegetali di stagione semplici da preparare e versatili: da servire in ogni occasione come aperitivo insolito a inizio pasto o a cena come piatto leggero e sostanzioso .- Con numerosi approfondimenti e consigli per mantenere uno stile di vita sano e rispettoso dell'ambiente.
| Autore: | David Côté Mathieu Gallant |
| Data di pubblicazione: | 01/11/2014 |
| Edizione: | 0 |
| Pagine: | 141 |
Gli utenti registrati possono condividere la loro esperienza avuta con questo prodotto/servizio. Registrati per accedere a tutti i benefici riservati agli utenti registrati o clicca su login se sei già registrato.
