ARTE DI UTILIZZARE GLI AVANZI DELLA MENSA

Codice prodotto -
ISBN 9788895694276
Categoria Varia
Marca EDI BLUES SRL

Segnala ad un amico

Altre domande ?

13 capitoli e 800 ricette per un classico della gastronomia italiana riproposto in edizione integrale con una prefazione dello chef Bruno Barbieri che valorizza l'attualità delle ricette raccolte da Olindo Guerrini. Un ricettario intramontabile ricco di idee e indicazioni per riutilizzare gli avanzi che coglie in maniera moderna suggestioni attuali come il consumo consapevole e il rispetto per il cibo.

Autore:  OLINDO GUERRINI
Data di pubblicazione:  01/11/2012
Pagine:  331

Gli utenti registrati possono condividere la loro esperienza avuta con questo prodotto/servizio. Registrati per accedere a tutti i benefici riservati agli utenti registrati o clicca su login se sei già registrato.