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ALIMENTAZIONE E SALUTE

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Guida pratica al nostro benessere
   
Anno: 01/2009
Autore: Lorella Spagnesi
ISBN: 9788888719221
Pagine: 88
BARMAN

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Il mondo in una goccia
   
Anno: 01/2009
Autore: Andrea Moschetti
ISBN: 9788888719207
Pagine: 167
CUCINA

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I prodotti e le tecniche
   
Anno: 09/2010
Autore: Alma
ISBN: 9788888719368
Pagine: 488
DIZIONARIO DEL GUSTO Pocket

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Le parole dell'enogastronomia in cinque lingue: italiano - inglese - francese - spagnolo - tedesco
   
Anno: 02/2009
Autore: AA.VV.
ISBN: 9788888719238
Pagine: 202
DRIVE'N LIVE

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Corso di educazione alla sicurezza stradale ma non solo...
   
Anno: 04/2010
Autore: AA.VV.
ISBN: 9788888719276
Pagine: 95
IMMAGINARIO

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Immagini per un abbecedario - Comunicare con i segni
   
Anno: 01/2009
Autore: Manuale Epifano
ISBN: 9788888719054
Pagine: 217
ITALIANO A TAVOLA

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Come si mangia e come si parla
   
Anno: 07/2009
Autore: Vincenzo Lo Cascio, a cura di
ISBN: 9788888719191
Pagine: 266
MANAGEMENT DELLA RISTORAZIONE

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Food & Beverage cost control
   
Anno: 03/2011
Autore: Donatella Dell'Orso, Emanuele Gnemmi
ISBN: 9788888719412
Pagine: 225
PASTICCERE

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Manuale dell'arte dolce
   
Anno: 09/2009
Autore: Marco Nebbiai
ISBN: 9788888719245
Pagine: 237
PASTICCERIA: PRODOTTI E LE TECNICHE

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Anno: 03/2001
Autore: ALMA
ISBN: 9788888719429
Pagine: 110
PESCI D'ITALIA

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Ittiofauna delle acque dolci
   
Anno: 10/2005
Autore: Stefano Porcellotti, a cura di
ISBN: 9788888719146
Pagine: 187
SULLE TRACCE DEL CONTE

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La vera storia del cocktail "Negroni"
   
Anno: 12/2006
Autore: Luca Picchi
ISBN: 9788887191646
Pagine: 96
VADEMECUM DEL DIPORTISTA

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Guida alla normativa e alla sicurezza in mare
   
Anno: 05/2009
Autore: AA.VV.
ISBN: 9788888719269
Pagine: 156
 

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